OBĚDOVÉ MENU TÝDNE 
Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l = 94,-


PONDĚLÍ

Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l = 94,-

Krémová cibulačka s čerstvými bylinkami jemněná smetanou s chlebovými krutony (1,3,7,9)

1. Dlouze tažená hovězí líčka na kořenové zelenině a vínovém karamelu podávaná s bramborovým pažitkovým pyré (1,7,9,10) 2. Steak z krůtích prsou v tymiánu a mořské soli s pečenou máslovou zeleninou z pece a jasmínovou rýží s petrželkou (7,9) 3. Šunkové karbanátky se štouchanými bramborami na cibulce a nakládanými okurkami (1,3,7,10) 4. Linguine ´´SAMPDORIA´´ - semolinové těstoviny , čerstvá rajčata,bazalka,modré olivy, česnekové plátky a grilovaný filet chlazené tresky (1,3,4,7) SALÁT TÝDNE:  Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+ Mix ochucených listových salátů , brusinková redukce, marinovaná červená řepa, rozpékaný hermelín s bylinkovým pestem a pita chlebík z pece  99Kč MENU PLUS: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+220g Vepřový T-BONE steak marinovaný v karibském rumu,pomerančích a pepři připravený na grilu s bramborovým špízem ve slanině a kupkou karamelizované červené cibule + káva La Borsa ´´TO GO´´=179,- (1,7)  179Kč


ÚTERÝ

Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l = 94,- Krémová hrášková polévka jemněná smetanou s domácím pečivem (1,7,9) 1. Steak z vepřové kotlety s brusinkovou omáčkou na červeném víně a jemné bramborové pyré s pažitkou (1,7) 2. Smažený sýr s máslovými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10)  3. Pečeně z vepřové kýty na rozmarýnu s karamelizovaným červeným zelím a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,10) 4. Krémové hříbkové rizoto ´´ARBORIO´´ na šalotce a másle s tymiánem a parmezánem (7) SALÁT TÝDNE: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25+Mix ochucených listových salátů , brusinková redukce, marinovaná červená řepa, rozpékaný hermelín s bylinkovým pestem a pita chlebík z pece (1,7,)  99 Kč MENU PLUS: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+220g Vepřový T-BONE steak marinovaný v karibském rumu,pomerančích a pepři připravený na grilu s bramborovým špízem ve slanině a kupkou karamelizované červené cibule + káva La Borsa ´´TO GO´(1,7)  179 Kč


STŘEDA

Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l = 94,- Kroupová polévka s uzeným masem , bramborem a zeleninou (1,7,9,10)
  1. Steak z kuřecích prsou s parmazánovou krustou podávaný na máslové bramborové kaši s karamelizovanou karotkou (7)
  2. Smažená kapsa z krůtích prsou plněná anglickou slaninou a nivou + americké brambory a ochucený hlávkový salát (1,3,7,10)
  3.  Šťavnatý hovězí krk z býka pomalu tažený na červeném víně a kořenové zelenině + cibulková rýže (1,3,6,7,10)
  4.  Smetanová koprová omáčka se sázenými vejci z pánve(2ks) a domácími houskovými knedlíky (1,3,7)
     SALÁT TÝDNE: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+Mix ochucených listových salátů , brusinková redukce, marinovaná červená řepa, rozpékaný hermelín s bylinkovým pestem a pita    chlebík z pece (1,7)  99 Kč     MENU PLUS: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+220g Vepřový T-BONE steak marinovaný v karibském rumu,pomerančích a pepři připravený na grilu s bramborovým špízem ve slanině a kupkou karamelizované červené cibule + káva La Borsa ´´TO GO´´ (1,7) 179 Kč


ČTVRTEK

Polévka + hlavní chod + bonaqua 0,25l = 94,- Krémová zeleninová polévka s opečenou houskou (1,7,9) 1.Marinovaný steak z vepřové kotlety s pečenou zeleninou na čerstvých bylinkách a pečené slaninové brambory z pece (1,3,7) 2.Gnocchi´´ ZUCCHINI´´ - domácí bramborové nočky s grilovanými kousky kuřecích prsou, čerstvými rajčaty, cuketou, bazalkou, plátky česneku a sýrem grana padano (1,3,6,7) 3.Plněné paprikové lusky s tradiční rajskou omáčkou a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,11) 4.Smažené žampiony s pažitkovými bramborami a domácí česnekovou majonézou (1,3,7,10) SALÁT TÝDNE: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+Mix ochucených listových salátů , brusinková redukce, marinovaná červená řepa, rozpékaný hermelín s bylinkovým pestem a pita chlebík z pece (1,7,)  99 Kč MENU PLUS: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+220g Vepřový T-BONE steak marinovaný v karibském rumu,pomerančích a pepři připravený na grilu s bramborovým špízem ve slanině a kupkou karamelizované červené cibule + káva La Borsa ´´TO GO´ (1,7)   179 Kč  


PÁTEK

Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l = 94,- Hovězí vývar s fritáty , zeleninou a masem (1,7,9,10) 1.Šťavnatý hovězí burger s grilovanou slaninou,BBQ omáčkou,grilovanými rajčaty, červenou cibulkou, a listovými saláty + Smažené široké hranolky (1,3,7) 2.Kuřecí prsíčko špikované sušenými švetkami a uzenou šunkou podávané na bramboro – dýńovém pyré s máslem (1,3,7,9) 3.Pizza ´´CARDINALE´´ - drcená rajčata,mozzarella,dušená šunka a oregano (1,7) 4.Tradiční maďarský paprikáš s máslovou tarhoňou dopékanou v peci (1,3,7) SALÁT TÝDNE: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+Mix ochucených listových salátů , brusinková redukce, marinovaná červená řepa, rozpékaný hermelín s bylinkovým pestem a pita chlebík z pece (1,7,)   99 Kč MENU PLUS: Polévka dne + hlavní chod + bonaqua 0,25l+220g Vepřový T-BONE steak marinovaný v karibském rumu,pomerančích a pepři připravený na grilu s bramborovým špízem ve slanině a kupkou karamelizované červené cibule + káva La Borsa ´´TO GO´ (1,7)   179 Kč