NOVÝ JÍDELNÍ LÍSTEK OD 28.9.2020

 

Bezlepek …

Vybrané jídla jsme schopni připravit i v bezlepkové variantě

– informace u obsluhy restaurace

 

NA CHUŤ PRO PIVAŘE NEBO JEDLÍKY PŘED TRÉNINKEM NA PROKRVENÍ …

 

100g – Tatarský hovězí biftek s topinkami (4ks) – kompletně dochucený, nebo

možno dochutit i samostatně (1a,3,10)                                                         145,-     

 

150g – Česneková topinka s lehce pikantní masovou směsí a uzeným sýrem

zapečená v peci (1,7,9,10)                                                                                 80,-                                  

100g – Grilovaný hermelín s máslem a brusinkový relish + domácí pečivo

z pece (1,7)                                                                                                            85,-

 

100g – Nakládaný hermelín vlastní výroby s pečivem (1,3,7,9,10)           85,-

 

100g – Tvarůžkový tatarák s topinkami (1,3,7,10)                                       85,-

 

150g – Smažené cibulové kroužky se sýrovým dipem (1,3,7)                     68,-

 

150g – Pivní sláma se sýrovým dipem (1,3,7)                                                68,-

                                                

 

TĚLO SPORTOVCE POTĚŠÍ HORKÁ POLÉVKA …

 

0,33l – Silný vývar z hovězího žebírka s trhaným masem, zeleninou

a fritátovými nudlemi (1a,3,9)                                                                         52,-

 

0,33l – Silná česnečka s trhaným masem, chlebovými krutony a uzeným

sýrem (1,7,9,10)                                                                                                   52,-

 

0,33l – Polévka dle denní nabídky (informace u obsluhy)                         48,-

 

 

I SPORTOVCE POTĚŠÍ HOTOVKY A OBLÍBENÁ ČESKÁ JÍDLA …

 

180g – Pivovarský hovězí guláš z býčího karabáčku se strouhaným křenem, červenou cibulkou a houskovými knedlíky / bramboráčky (1,3,7,9,10)                                                                                         165,-

 

180g – Klasicky připravená hovězí svíčková na smetaně podávaná s houskovými knedlíky a brusinkovým terčem  (1a,3,7,9,10)                                                                                                                185,-

 

200g – Jemně pikantní flamendr z vepřové kýty s domácími bramboráčky (1a,3,7,9,10)                                                                                                                                                                                                  165,-

 

150g – Kuřecí řízek ´´ONDRÁŠ´´ se zelným salátem  (1a,3,7,9,10)              165,-

 

150g – Smažený řízek z kuřecích prsou                                                                165,-

 

150g – Smažený česnekový řízek z vepřové kotlety                                           165,-

 

Hotovka denní nabídky – informace u obsluhy restaurace                             165,-

 

600g – Řízkové prkno – z kuřecích prsou, vepřové kotlety a vepřové panenky s pečivem a sýrovým dipem                                                                                                                                                                  420,-

 

300g – Dozlatova pečené vepřové koleno  se zelím a bramboráčky / houskový knedlík (1,3,7,10)                                                                                                                                                                                  180,-

 

 

NEJEN MASEM ŽIV JE SPOTOVEC …

 

120g – Smetanový hermelín v bramboráku s Coleslaw salátem (1,3,7,9,10)                                                                                                                                               135,-

 

120g – Smažený sýr Gouda (1,3,7,9,10)                                                                       135,-

 

SPORTOVEC POTŘEBUJE SPOUSTU ENERGIE  …

 

500g / 1000g – Kuřecích křidýlek v „TEXAS“ marinádě  podávaných s home style hranolky a sýrovým dipem                                                                                                                                                  145,- / 240,-

 

 

500g / 1000g – Kuřecích křidýlek v „SWEET CHILLI“ marinádě  podávaných s home style hranolky a sýrovým dipem                                                                                                                                  145,- / 240,-

 

 

500g / 1000g- Pečená vepřová žebírka SPARE RIBS v barbecue marinádě s červeným Coleslaw salátem, dipem z modrých sýrů

a rozpékaným česnekovým chlebem                                                            160,- / 280,-

 

 

500g / 1000g – Pečená vepřová žebírka SPARE RIBS v SWEET CHILLI s červeným Coleslaw salátem, dipem z modrých sýrů

a rozpékaným česnekovým chlebem                                                            160,- / 280,-

 

 

200g / 400g – Šťavnatý hovězí burger z vyzrálého krku v sezamové žemli se slaninovými chipsy, listy salátu, plátky rajčat, čedarem, sázeným vejcem, nakládanou okurkou, tatarskou omáčkou a BBQ omáčkou

+ home style hranolky                                                                                     175,- / 345,-

 

 

SPORTOVCE VŽDY POTĚŠÍ SALÁTY …

 

400g – Salát Caesar – římský salát, parmazán, krutony, cherry rajčátka, dresink z dijonské hořčice a ančoviček, grilované kuřecí maso (1a,4,7,10)                                                                              165,-

 

400g – Salát denní nabídky  – informace u obsluhy restaurace                           155,-

 

 

STÁLICE SOKECU …

 

200g – Grilovaný špalík z vepřové panenské svíčkové s hříbkovou omáčkou (1,7)                                                                                                                                                                                                                  195,-

 

250g – Vysoký steak z vepřové krkovice marinovaný v čubrica – česnekové marinádě s kupkou vídeňské cibule a omáčkou z výpeku (1,3,7,10)                                                                                      195,-

 

150g – Grilovaný filet z chlazeného lososa s citrusovým máslem a grilovanou zeleninou (1,4,7)                                                                                                                                                                                         225,-

 

200g – Kuřecí prso špikované sušenou švestkou, parmezánem a máslem

                                                                                                                                         195,-

 

200g – Kuřecí prso na restovaných slaninových fazolkách (1,3,7)                     195,-

 

250g – Špíz ´´SOKEC´´ – Filety z vepřové panenky a kuřecích prsou proložené anglickou slaninou, žampiony, paprikou a červenou cibulí s omáčkou

z výpeku (1,7,9,10)                                                                                                        195,-

 

350g – Tagliatelle se smetanovým listovým špenátem, grilovanými kousky kuřecích prsou a parmezánem (1a,3,4,7,9,10)                                                                                                               185,-

 

200g – WRAP plněný trhanými saláty, cheddarem, cherry rajčátky, kuřecími smaženkami + sýrový a tomatový dip (1,7)                                                                                                                                 175,-

 

 

PRO NEJMENŠÍ SPORTOVCE … (3 – 10 let)

– děkujeme za pochopení tohoto omezení

 

150g – Nudle s mákem, máslem a cukrem (1,3,7)                                                    85,-

 

90g – Kuřecí smaženky s máslovou bramborovou kaší a krájenou zeleninou                                                                                                                                                                                                                          105,-

 

VYKLUSÁVÁME VOLNĚ S DEZERTY …

 

1ks – Domácí smetanová palačinka – s čokoládou / s marmeládou / s medem, ořechy / a originální šlehačkou (1a,3,7,8)                                                                                                                                              65,-      

                                                                  

1ks – Dezerty a dortíky z vitríny  u vinotéky                                                             65,-

 

  

PŘÍLOHY…

 

200g – Smažené hranolky Home style (6)                                                      42,-

300g – Šťouchané brambory s cibulkou                                                          42,-

300g – Vařený brambor s máslem (7)                                                             42,-

200g – Přílohový zeleninový salát                                                                    55,-

300g – Grilovaná zelenina (7)                                                                            58,-

300g – Slaninové fazolky (6)                                                                              48,-

200g – Domácí pečivo nebo rozpékaný kvasový chléb (1,7)                        30,-

 

 

OMÁČKY TEPLÉ …

 

Pepřová                                35,-

Houbová                              35,-

Sýrová                                  35,-

 

 

OMÁČKY STUDENÉ …

 

Tatarská omáčka               30,-

Bylinkový dresink             30,-

Kečup                                    25,-

Sýrový dip                           25,-

Hořčice                                 20,-

 

 

PIZZA …

 

  1. MARGHERITA – drcená rajčata, mozzarella, bazalkové pesto, olivový olej (1a,7) 140,-

 

  1. SALAME – drcená rajčata, mozzarella, tvrdý salám, bazalkové pesto (1a,7) 155,-

 

  1. PROSCIUTTO – drcená rajčata, mozzarella, dušená šunka, bazalkové pesto (1a,7) 155,-

 

  1. HAWAI – drcená rajčata, dušená šunka, mozzarella, smetana, ananas (1a,7) 155,-

 

  1. DOLOMITE – smetana, uzený sýr, mozzarella, uzená šunka, slanina, kuřecí maso (1a,7) 175,-

 

  1. SPECIAL – drcená rajčata, mozzarella, hermelín, uzená šunka, slanina, tvrdý salám, černé olivy (1a,7)                                                                                                                                                                175,-

 

  1. POLLO – smetana, mozzarella, parmezán, čerstvá krájená rajčata, kuřecí maso, špenát, česnek (1a,7)                                                                                                                                                                175,-

 

  1. QUATTRO FORMAGGI – drcená rajčata, smetana, mozzarella, uzený sýr, hermelín, parmezán (1a,7)                                                                                                                                                               175,-

 

  1. SOKEC – drcená rajčata, hermelín, uzený sýr, vepřová panenka, cibule, paprika, slanina (1a,6,7)                                                                                                                                                                              185,-

 

  1. LOŠTICE – smetana, tvarůžky,cibule, česnek, petrželka,anglická slanina (1a,7)             175,-

 

  1. VULCANO – drcená rajčata, mozzarella, niva, ostrá maďarská klobása, paprika, sázené vejce, oregano, česnek (1a,6,7)                                                                                                                         175,-

 

 

  1. CRAN – smetanový základ, mozzarella, brusinky, uzená šunka, bazalka                           165,-

 

  1. AMERICANA – smetana, mozzarella, šunka, kukuřice, vejce, parmezán, oregano (1a,3,7) 175,-

 

  1. SALMONE – smetana, mozzarella, špenát, losos, česnek, cherry rajčátka (1a,4,7)        185,-

 

  1. JALAPEŇOS – drcená rajčata, mozzarella, ventriciana salám, jalapeňos papričky, kukuřice, oregano (1a,7)                                                                                                                                             185,-

 

  1. FUNGHI – drcená rajčata, mozzarella, žampiony, bazalkové pesto (1a,7)                          155,-

 

  1. CALZONE (překládaná pizza) – drcená rajčata, mozzarella, dušená šunka, žampiony, oregano (1a,7)                                                                                                                                                              165,-

 

  1. PIZZA PANNE – bazalkové pesto, česnek, olivový olej (1a,7) 90,-

 

 

PŘÍSADY NA PIZZU …

 

Paprika, kukuřice, špenát, červená cibule, rajčata, bazalkové pesto, chilli, vejce, drcená rajčata, mozzarella, černé olivy, šunka, salám, slanina, smetana, niva, uzený sýr, kuřecí maso, prosciutto crudo, ančovičky, parmazán, žampiony                                                      25,-

Krabice na pizzu / menu box                                                                           10,-

 

 

 

Nabídka poledních menu na webu a FB.    www.sokec-rest.cz

 

Při objednávce 1/2 porce hlavního jídla Vám bude účtováno 70% z plné ceny.

 

Objednávky jídel přijímáme:   

po-čt do 21:30       pá-so do 22:30      ne do 21:00

 

SEZNAM ALERGENŮ:

  1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK
  2. KORÝŠI A VÝROBKY Z NICH
  3. VEJCE A VÝROBKY Z NICH
  4. RYBY A VÝROBKY Z NICH
  5. PODZEMNICE OLEJNÁ – ARAŠÍDY A VÝROBKY Z NICH
  6. SÓJOVÉ BOBY A VÝROBKY Z NICH
  7. MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY
  8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY – VEŠKERÉ OŘECHY
  9. CELER A VÝROBKY Z NĚJ
  10. HOŘČICE A VÝROBKY Z NÍ
  11. SEZAMOVÁ SEMENA A VÝROBKY Z NICH
  12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
  13. VLČÍ BOB (LUPINA)
  14. MĚKKÝŠI A VÝROBKY Z NICH